自分の好きなものを好きな分だけ楽しめます。
当店の単品料理はどこをとっても、こだわりが詰まっています。
こだわり抜いた素材と創作料理で、是非舌鼓を打ってください。
※夜の営業はワンドリンク制となっております。
※料理提供時間の関係のため10名以上のご利用の場合はコース利用をお願いしております。
料理一覧
石垣直送 南ぬ豚（パイヌブタ）しゃぶしゃぶ
ウニのせ牛寿司
【肉寿司】
- ウニのせ牛寿司
- 特選ローストビーフのお寿司
- A5和牛内もも炙り寿司
【サラダ】
- フルーツトマト
- アボカドと豆腐のサラダ
- きのことベーコンのホウレン草サラダ
【飯・麺】
- ガーリックライス
- 梅ひじきチャーハン
- 桜海老と豆苗の塩焼そば
【瑞祥名物】
- 石垣直送 南ぬ豚（パイヌブタ）しゃぶしゃぶ
- ・トッピング トリュフ塩
- ・トッピング 青唐辛子
- ・トッピング しゃぶもち
- ・トッピング 豆腐
- ・トッピング 〆の麺（ザーサイ付き）
【おしながき】
- 大粒ウニのローストビーフ巻 2貫
- ごまさば
- 黒毛和牛で作ったローストビーフ オニオンソース
- 青唐辛子入出汁巻玉子
- 自家製オイルサーディン
- 熊本産 ワンダーピーマン肉詰
- アスパラベーコン
- アボカドと海老の揚春巻
- とうもろこしの唐揚
- 玉ねぎローストチーズ焼き
- 豆苗塩こんぶ炒め
- エリンギバター正油炒め
- セロリ正油漬
ドリンク一覧
日本酒 ＜新潟＞八海山
ワイン各種 グラス/ボトル
ハイボール
- ブラックニッカハイボール
- 白州ハイボール
ビール
- スーパードライ エクストラ コールド 小グラス
- スーパードライ エクストラ コールド 中グラス
- スーパードライ（中瓶）
- ノンアルコールビール アサヒドライゼロ
酎ハイ
- カルピス
- ライム
- レモン
焼酎 芋
- ＜宮崎＞中々
- ＜宮崎＞百年の孤独
- ＜大分＞兼八
焼酎 米
- ＜熊本＞白岳
- ＜熊本＞鳥飼
ボトルキープ
- 黒伊佐錦
- 海
- 中々
日本酒
- ＜新潟＞八海山
- ＜京都＞恒の月
赤ワイン
- ＜フランス＞マルキドボーラン
- ＜フランス＞フォルタン
- ＜南アフリカ＞バンゴリン
- ＜チリ＞ヴェンデスケーロ
- ＜カリフォルニア＞イーグルベア2011
- ＜フランス＞クラレンドル
- ＜カリフォルニア＞カレラ セントラルコースト
白ワイン
- ＜フランス＞マルキドボーラン
- ＜フランス＞フォルタン
- ＜フランス＞シャトー・ド・ラサール
- ＜フランス＞トゥルクハイム（リースリング）
- ＜カリフォルニア＞イーグルベア2011
- ＜ブルゴーニュ＞シャンソン・ヴィレクレッセ
- ＜ブルゴーニュ＞ルイ ジャド
- ＜ニュージーランド＞KIMURA セラーズ
泡・シャンパン
- ＜フランス＞ランソン
- ＜フランス＞モエ・シャンドン・ブリュット
ソフトドリンク
- 山梨県産ぶどうジュース
- 大人のジンジャーエール
- ルイボスティー
- コーラ
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- トマトジュース
- 炭酸水 サンベレグリノ